Se nos convocó para hacer historia: traer por primera vez a México carne de ganado argentino y construir una marca que estuviera a la altura de ese momento. El reto no era solo comercial. Era cultural. Había que comprender el imaginario del asado argentino, sus rituales, su cadencia y su valor como momento de encuentro, para trasladarlo con autenticidad a un nuevo mercado. Así nació El Estanciero, una marca que hace honor a la figura que cuida, nutre y administra la estancia donde vive el ganado. Alguien que conoce a cada animal, entiende la tierra y se asegura de que lo mejor llegue a la mesa.